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Chaque jour, l’association du service des consommateurs met à jour la liste des produits qui font l’objet d’un rappel produit. Qu’il s’agisse de produits alimentaires ou non, la liste est bien longue. Le but ? Préserver la santé des consommateurs. Et récemment, les autorités viennent de retirer d’urgence une marque de jambon mise en vente sur tout le territoire français.
Rappel produit : Un jambon cuit vendu partout en France
Le jambon fait partie des ingrédients que les Français consomment chaque jour. En sandwich, avec des pâtes, en raclette, etc. On est nombreux à acheter ce produit quand on fait les courses. Mais attention, un jambon cuit vendu partout en France a récemment fait l’objet d’un rappel produit d’urgence.
Le 13 novembre dernier, le jambon cuit vendu au stand traditionnel de Carrefour ne se trouve plus sur le marché. Selon le service de la protection des consommateurs, on aurait détecté la présence de la bactérie Listeria dans ce produit. Cela ne respecte pas les normes exigées en matière de microbiologie.
Il faut rappeler que cette bactérie Listeria est à l’origine de la listériose. Le fait de consommer ce jambon cuit risque alors de favoriser cette maladie. D’autant que cette infection bactérienne peut être très grave. Elle a un délai d’incubation de huit semaines avec des symptômes comme la fièvre, les maux de tête ou encore les courbatures.
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Si vous avez acheté ce jambon cuit supérieur vendu au stand traditionnel de Carrefour, ne le consommez plus. La consommation de ce produit peut notamment entraîner de graves problèmes de santé.
Zoom sur ce produit à retourner ou à détruire
L’association de la protection des consommateurs veille au bien-être des clients. Et il n’est pas rare que des produits (alimentaires ou non alimentaires) vendus dans nos magasins préférés fassent l’objet d’un rappel produit. Et surtout quand ils présentent des risques pour la santé. Comme le cas de ce jambon cuit supérieur vendu au stand traditionnel de Carrefour.
Si vous avez fait vos courses chez Carrefour entre le 14/10/2023 et le 19/10/2023, date de commercialisation du jambon, vous devez faire un check dans votre réfrigérateur. On vous décrit alors les informations concernant ce produit contaminé à la Listeria.
Le jambon cuit supérieur est un produit sans marque. Il est vendu au stand traditionnel de Carrefour sous les références : Jambon cuit supérieur découenné, dégraissé torchon, lot : 01206889 avec une date limite de consommation pour le 20/11/2023. Vous l’avez sans doute repéré dans un magasin Carrefour près de chez vous.
Si vous disposez de ce jambon dans votre réfrigérateur, veuillez le détruire ou le rapporter auprès d’un point de vente Carrefour pour un remboursement. Vous avez jusqu’au 21 novembre 2023 pour demander une compensation suite à cette erreur.
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Que faire en cas de consommation de ce jambon contaminé à la Listeria ?
Le site gouvernemental apporte plus de précisions sur les conséquences qu’entraîne la listériose. Cette infection bactérienne est très dangereuse pour les femmes enceintes. En effet, elle peut conduire à des graves complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales. Ainsi, les personnes immunodéprimées et les femmes enceintes doivent particulièrement faire attention aux symptômes.
Vous êtes invités à consulter au plus vite un médecin en cas de présentation des symptômes suivants : fièvre, maux de tête ou courbatures. Et de lui expliquer que vous avez consommé du jambon contaminé par la Listeria. Pour toute autre information, le numéro 09.69.39.70.00 est disponible de 9h à 19h du lundi au samedi.
