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Sur TikTok, une nouvelle recette affole les compteurs : un gratin express à 3 ingrédients seulement, prêt en 10 minutes et parfait pour réchauffer vos soirées d’hiver. Simple, économique et crémeux comme un vrai plat de fête, ce gratin cartonne auprès de milliers d’internautes qui n’en reviennent pas d’obtenir un résultat aussi bluffant avec si peu d’ingrédients. Voici comment le reproduire facilement à la maison.
Un gratin ultra rapide qui fait un carton sur TikTok
Quand les températures baissent, on a envie de plats réconfortants… sans passer une heure en cuisine. C’est exactement ce qui explique le succès de ce gratin minimaliste : trois ingrédients, dix minutes, et une texture ultra fondante.
Ce gratin de pommes de terre façon Noël impressionne tout le monde et coûte seulement 5 €
Les 3 ingrédients seulement
La viralité de ce gratin vient de sa simplicité. Il ne demande que :
- Pommes de terre (ou gnocchis pour la version express)
- Crème fraîche bien épaisse
- Fromage râpé (emmental, comté, mozzarella… à votre goût)
Pas de béchamel, pas d’assaisonnement compliqué : juste l’essentiel.
La préparation la plus simple du monde
1. Préparez la base
Émincez les pommes de terre en tranches fines, ou utilisez des gnocchis frais pour gagner du temps.
2. Remplissez le plat
Déposez-les dans un petit plat à gratin et versez la crème jusqu’à mi-hauteur.
3. Ajoutez le fromage
Recouvrez généreusement pour obtenir une belle croûte dorée.
4. Enfournez
10 minutes à four très chaud (240°C). Vous pouvez prolonger légèrement si vous aimez un gratin encore plus croustillant.
Un résultat bluffant
Une fois sorti du four, le gratin est :
- Doré et croustillant à la surface
- Ultra fondant à l’intérieur
- Gourmand sans être lourd
Avec seulement trois ingrédients, la magie opère : c’est simple, rapide, et ça plaît à tout le monde.
Cette verrine spéculoos framboise fait un carton en dessert (et ne demande aucune cuisson)
Les variantes qui font encore plus de vues
Sur TikTok, plusieurs versions remixées cartonnent :
- Raclette : ajoutez quelques dés de fromage à raclette
- Lardons grillés pour une version plus gourmande
- Mozzarella + tomates cerises pour une touche méditerranéenne
- Épinards frais pour une option plus légère
Pourquoi ce gratin fait autant parler de lui
Rapidité, simplicité, petit budget et saveur réconfortante : voilà pourquoi cette recette explose sur TikTok. En plus, elle s’adapte facilement à toutes les envies et reste un parfait plat d’hiver à refaire encore et encore.
Si vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir, ce gratin express pourrait bien devenir votre nouveau réflexe.