Cuisine

Comment cuisiner du poisson au barbecue ?

J’adore le poisson grillé au barbecue, surtout accompagné d’une p’tite sauce façon Sambal de tomate avec plein de coriandre. Le duo fonctionne à merveille ! Pour éviter que le poisson soit sec cuit au barbecue, j’opte pour…

Comment faire un taboulé pas sec ?

Le taboulé c’est une de mes recettes d’été préférée. J’adore préparer un taboulé maison avec plein d’herbes, de jus de citron et du concombre qui est super gourmand, et rafraichissant. Pour qu’il…

Linguines aux coques et au chorizo

Ca vous tente une recette de Linguines aux coques et au chorizo ?Les coques sont dans la liste de mes coquillages préférés, j’adore les cuisiner que ce soit au naturel à déguster avec du bon pain et du beurre demi-sel ou bien…