En dehors des espaces où les marchés ont lieu à Metz (Moselle), une camionnette a fait son apparition dans le centre-ville mardi 14 février 2023, à un endroit inhabituel.
Au croisement de la rue de la Chèvre, de la place de la Laïcité et d’En Chaplerue, des clients se présentent au niveau du véhicule pour pouvoir acheter du fromage. Mais que fait-il ici ? Et a-t-il vocation à rester ?
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Des travaux à la Fromagerie du Grand-Cerf
L’explication est toute simple et se trouve seulement à quelques dizaines de mètres de la camionnette, à la Fromagerie du Grand-Cerf : « La fromagerie est en travaux et cela nous permet de continuer notre activité », explique Jonathan Zydko, le gérant des lieux.
À l’intérieur, le patron de la fromagerie assure que l’on retrouve « 100 % des produits qui sont proposés d’habitude ». Les clients peuvent s’y rendre de 9h30 à 13h et de 15h à 19h du mardi au vendredi et de 9h à 19h le samedi.
La camionnette n’a pas pour autant vocation à s’implanter durablement à cet emplacement : « On est en travaux jusqu’à vendredi prochain », estime Jonathan Zydko. La fromagerie accueillera bientôt des nouveautés, gardées secrètes jusqu’ici par son gérant.
« Si des villages ont besoin de nous, on a encore des créneaux »
Jonathan Zydko a profité de l’échange pour rappeler que « la camionnette est utilisée pour le marché d’Esch-sur-Alzette le mardi et celui de Volmerange-les-Mines le mercredi ».
Il ajoute : « Si des villages veulent nous accueillir, nous avons encore des créneaux disponibles ».
