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Metz : voici quand doit rouvrir ce bâtiment qui accueillera une auberge de jeunesse et un restaurant

La Brasserie, un projet d'auberge de jeunesse et de restaurant, doit ouvrir d'ici le printemps ou l'été 2023 à Metz (Moselle), selon le cabinet Henry Architectes.
La Brasserie, un projet d’auberge de jeunesse et de restaurant, doit ouvrir d’ici le printemps ou l’été 2023 à Metz (Moselle), selon le cabinet Henry Architectes. (©Antony Speciale/Lorraine Actu)

C’est peut-être bientôt la fin d’un très grand chantier dans les cartons depuis plusieurs années à Metz (Moselle).

L’ancienne Maison de la Famille, fermée depuis 2018, devrait pouvoir rouvrir ses portes cette année avec un nouveau concept d’auberge de jeunesse. Le bâtiment, à moins de 10 minutes à pied de la gare, a déjà connu plusieurs vies : brasserie, siège de la CAF, mais aussi de l’UDAF (Union départementales des associations familiales), ou encore bureaux.

L’établissement sera d’ailleurs nommé La Brasserie, en référence à son activité initiale. Le cabinet Henry Architectes, qui chapeaute les travaux, donne de nombreux détails auprès de Lorraine Actu.

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Un objectif d’ouverture d’ici « le printemps ou l’été 2023 »

Régis Henry, l’un des deux architectes, explique dans un premier temps que « ça a été un chantier compliqué d’un point de vue structurel puisque le bâtiment a été construit sur des structures métalliques. C’est comme un mikado : on ne pouvait pas toucher à un élément sans que ça compromette le chantier ».

De plus, l’amiante présente dans l’édifice a nécessité un curage qui a rallongé le temps des opérations.

Le chantier a pu être lancé en septembre 2021 pour l’aménagement de l’intérieur, avec un objectif : « Une ouverture d’ici le printemps ou l’été 2023 », avance prudemment Régis Henry, en fonction d’éventuels aléas qui pourraient retarder la livraison.

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Auberge de jeunesse, restaurant… Ce que le bâtiment va devenir

D’ici quelques mois, dès que le chantier sera finalisé, le bâtiment accueillera « une auberge de jeunesse de 28 chambres et de 131 couchages au total », détaille Sophie Henry, du même cabinet d’architectes.

Les chambres pourront accueillir entre une et huit personnes. « Il n’y aura pas une chambre qui ressemblera à une autre. Chacune d’entre elles aura sa personnalité », complète Régis Henry.

L’établissement comprendra également un restaurant au rez-de-chaussée, qui sera accessible aussi bien aux résidents qu’au public de l’extérieur. Il proposera de la restauration de type brasserie mais aussi un coin snacking avec des sandwichs.

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