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Virus : des huîtres rappelées partout en France pour risque de contamination

Les parcs ostréicoles du Morbihan seront très surveillés. Les gendarmes assureront plusieurs contrôles sur le littoral.
Des huîtres font l’objet d’un rappel pour risque de contamination par un virus. (©Frédéric Bourgeois//La Renaissance le Bessin)

Pas de chance si vous aviez opté pour ces produits en particulier pour le réveillon du Nouvel An. Plusieurs lots d’huîtres sont rappelés à la veille du 31 décembre dans plusieurs grandes enseignes (Intermarché, Leclerc, Super U, Carrefour, Auchan…), en raison d’un risque de contamination à un norovirus, alerte RappelConso. 

Ce virus figure parmi les principales causes de gastro-entérites aigües toutes classes d’âge confondues, rappelle l’Anses. 

Les lots d’huîtres concernés par les rappels de produits ne doivent surtout pas être consommés.

Plusieurs lots d’huîtres concernés par le rappel

Plusieurs fiches de rappel sont émises par RappelConso. Sont ainsi visées par cette procédure : 

  • Des huîtres creuses de Vendée vendues dans certains départements chez Leclerc, Intermarché, Super U ou distribués via des Comité d’entreprises.
  • Des huîtres de Bouzigues vendues chez Auchan et Leclerc.
  • Des huîtres de Bouzigues FQC, huîtres de Bouzigue bio, huîtres de Camargue, huîtres Saint-martin, huîtres spéciales de méditerranée FQC, commercialisées dans les Carrefour Hyper, Carrefour Market, CSD, Proxi et Promocash
  • Des huîtres spéciales Marennes Oléron n°2 vendues partout en France chez Intermarché
  • Des huîtres de Bouzigue bio, huîtres de Camargue, huîtres de Bouzigue bio, huîtres Saint-martin, huîtres signature Sanchez, vendues chez Metro.

Tous les lots visés par les procédures de rappel peuvent être retrouvés sur cette page du site RappelConso (page 1). 

Consulter un médecin

Si malgré ce rappel, des personnes ont consommé les produits mentionnés précédemment et présentent « des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnées d’une fièvre modérée) », elles sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation, prévient RappelConso.

« Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à 48 heures », ajoute l’organisme.

Les produits peuvent être rapportés en point de vente pour remboursement.

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